반응형 멸균우유단점1 멸균우유 단점 이래도 마시겠어요? 저희 아이도 멸균우유를 마시고 있어요. 하지만 이를 장기적으로 섭취할 때 나타날 수 있는 멸균우유 단점이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 우유 본연의 맛과 영양소가 많이 손실될 수 있다는 우려가 제기되고 있습니다. 정말 멸균우유는 건강에 좋지 않은 선택일까요? 이번 글에서 그 진실을 파헤쳐보겠습니다. 멸균우유 단점1. 영양소 손실 멸균우유는 높은 온도에서 열처리를 거쳐 미생물을 제거한 후 포장됩니다. 이 과정에서 우유의 비타민과 미네랄, 특히 열에 민감한 영양소들이 상당 부분 파괴될 수 있습니다. 비타민 B군과 비타민 C 같은 영양소는 멸균 과정에서 손실되어, 신선한 우유보다 영양가가 떨어질 수 있습니다. 2. 맛의 차이 멸균우유는 냉장 보관이 필요 없다는 장점이 있지만, 그만큼 맛에서 차이가 날 수.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음